川崎市で生まれ育った斉藤です。マンガのネタばっかりになるところだったので、グルメネタ？を無理やり投下します。
たまーに。テレビとかでとりあげられる、地元のソウルフード「ニュータンタンメン」。川崎市と横浜市を中心にチェーン展開しているラーメン屋ですが、いわゆる四川料理の坦々麺とは別モノ。唐辛子とニンニクがガツンと効いたスープが特徴のラーメンですが、とき卵とひき肉がたっぷり入って、とにかくヤミツキになります。
そのカップラーメンが昨年発売されて一部で話題になっていましたが、なぜか水道橋のコンビニに売っていたので思わず購入。
パッケージの説明書きですが、ちょっと違和感。ひき肉について全く触れていません。おいおいおい！こちとら本店のそばの高校でアホ面下げて奇声を発してた10代の頃からのファンなんだぜ。あのひき肉たっぷりな感じがまた良いのに、一言くらいは触れてやろうや。
3行目なんて句点を含めても5文字。そのあとガッツリと空いてるじゃんか。と、不満を漏らしても仕方がないので、作りましょう、食べましょう。
お湯を入れて待つこと3分。フタを開けて別袋の唐辛子をかけて…香りは結構いい感じ。とき卵も入ってるけど、ナント！ひき肉が入ってない！ スープの底にゴロっと潜むニンニクのカケラも再現されず。カップラーメン用のアレンジの限界という感じでしょうか。
なかなか難しいものですね。スープの味や唐辛子のパンチはバッチリなので、この日はやらなかったけど、白飯をドボンとやれば最高のジャンク飯になります。やってないけど絶対推せる！（斉藤）