ラーメンが好き①【塩ラーメン】(比留間)

(この記事は2018年2月9日に書かれた記事の再掲載となります)

ども!比留間です(^o^)/多趣味で独身なワタクシは、自分の趣味のハナシや食べ物のハナシを中心にアップしていこうと思います!皆さまよろしくお願いしますm(_ _)m
まずしばらくは、ラーメンに特化していこうかと(^q^)
まずは1杯め!


◼新宿御苑前「麺や庄の gotsubo」
店名の通り5坪ほどの、カウンターのみのスタイリッシュな店内。
2013年オープンの、庄のグループのお店で、野菜を美味しくいただけるベジつけめんが人気のお店ですが、いただいたのは「イベリコ豚の塩らーめん」。
上品なスープに牡蠣オイルが利いてる!
仕事の同僚と、塊のお肉を1キロ食べた後でもスーッと入ってしまいました!

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