新宿2丁目で出会った甘辛手羽先(鳥海)

(この記事は2018年3月1日に書かれた記事の再掲載となります)

お疲れ様です。鳥海です。

先日、仕事の打ち合わせで新宿二丁目で行って、
お腹が空いたなぁと入ったお店がこちら。
元氣餃子 弄堂 新宿店 (ゲンキギョウザ ロンタン) 

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やっぱり、ビールに餃子かなぁ。と大阪王将が合ったので覗いてみると
満席。

そこで、となりに合ったのがこちらのお店でした。

空席も目立つし、期待せずに入りましたが、期待以上のお味でした。

餃子は焼き餃子に茹で餃子。

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どちらも肉汁ジューシーで、スパイシーでビールにぴったりだったんですが、
意外な伏兵だったのがこちら!

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手羽先唐揚げ(甘辛唐辛子)!!

辛いと思うでしょ?
でも、おもったより先に舌に感じるのは、甘み。
そして後から追いかけてくるのが辛味。

だから・・・あまっ・・・からーい!

って、感じです。

また脂身のカリカリとした食感も味わえて…
実にビールが進む逸品でした!

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みなさん、ぜひ!

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