(この記事は2018年4月30日に書かれた記事の再掲載となります)
お疲れ様です。鳥海です。
鳥海は料理好きなんですが、中でもネトメシと呼ばれるネットでバズったレシピを良く作ります。
ネトメシはネット上で話題になっていたり、人気があったりする料理レシピ。
変わった食材の組み合わせやレシピが面白いですよね。調べてみると…
生の卵黄を醤油につけた「醤油漬け卵」、
桃を切ってその上にモッツアレラチーズを乗せた「桃モッツアレラ」、
なんてのが、有名みたいです。
例えば、「無限ピーマン」！
刻んだピーマンに、ツナ缶混ぜて、
チキンスープのもととごま油を加えて
レンジでチンするだけ。
何もなくてもご飯がすすむおかずになりますよね。
ネトメシの最大の魅力が、「意外な組み合わせ」「簡単」「どんな味かわからない」
オジサンですから、大概のものは食べているし、大体の味は予想がつく。
そんななか手軽なレシピで予想を裏切る味が作れるネトメシは、楽しいですよね。